おじゃみ日記

モルモットの育成記録&飼い主の日記のごった煮ブログ

モルモットぷいぷいに行ってきた！！【どぶろくの日】

モルモット 日記

どぶろくの日

 10月26日はどぶろくの日！伝統のお酒を楽しむ日

10月26日は「どぶろくの日」です！由来はど（10）ぶ（2）ろ（6）くから、老舗の蔵元・武重本家酒造株式会社が制定。

どぶろくは、日本酒の原点ともいえる存在で、その味わいや製造過程には日本の伝統がたっぷり詰まっています。

 

どぶろくってどんなお酒？

どぶろくとは、お米と麹、そして水を原料に、発酵させたお酒の一種です。日本酒と異なり、もろみを濾すことなくそのまま瓶詰めするため、米粒が残り、独特のとろみと深い味わいが特徴です。お米の甘みや酸味がダイレクトに楽しめるのがどぶろくの魅力で、見た目も少し白く濁っています。その濃厚でクリーミーな舌触りから、まるでお米のスムージーを飲んでいるかのような感覚も得られるんですよ！

 

中埜酒造 國盛 純米どぶろく [ 日本酒 愛知県 720ml ]

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  • 中埜酒造
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「どぶろく」と「にごり酒」の違い

どぶろくは「醪（もろみ）を濾さない」、にごり酒は「醪（もろみ）を濾す」という違いがいます。

どぶろくは作成工程が決まっているのに対して、にごり酒は決まってないです。荒濾ししてもろみを残してもいいですし、後工程でもろみを入れてもいいです・・・

つまり、どぶろくは「製造方法」、にごり酒は「濁っているお酒」なんです。

 

ということで

一応清酒業界で努めている私からすると・・

どぶろくとかよく出せるなぁと思います。

何かあってもろ過工程があると安心なんですよね。

1ヶ月掛けて作るので、

もちろんなにかが入らないようには気をつけて作りますよ。作るんですが・・・・

酒造りの道具、木製品多すぎ問題が・・・・

ささくれが入るんよ

 

まぁいいや、

折は美味しいですよね

あのドロとした舌触りがいい感じ。

米の甘みが美味しいよね

やっぱ日本人は米よ！！

 

10月26日の天気

次第に雨の範囲が広がる

【明日の天気】27日(日)は低気圧や前線が日本海に進んでくる影響で、次第に雨の範囲が広がります。午後は西日本の日本海側や北陸から雨が降りやすくなり、夜には東海や関東でも降り出す予想です。東北の各地や北海道の道北でも、夜遅い時間は雨が降りやすくなります。

 

雨になりそう

明日からは雨になりそうですね

まぁ明日は家でのんびりかなぁ・・・

でも食事には出かけたい・・・

 

大阪で気になる広告が・・・

なにこれ？
 

PET博の概要

会　　　場：インテックス大阪
会　　　期 ： 2024年11月2日（土）～4日（月・祝）
開 催 時 期 ：10：00～17：00
入　場　料：大人（中学生以上）：1,400円 (前売り 1,300円)
　　　　　　子供（4歳〜小学生）：800円 (前売り 700円)

イベント

グエンタ★ショー

わんちゃん大運動会

しつけ教室

わんにゃん写真撮影会

小動物ふれあいファーム

セラピードッグ認定会

小動物・昆虫・両生類コーナー

ブリード卒業犬・猫譲渡会

TICA公認キャットショー

ペットの似顔絵

出展はペットに関わるもの
キッチンカーも来る
 
来週行ってみようかな？
私は見逃さなかった。
小動物ふれあいファームにモルモットの名前があったことを！！
まぁ基本は犬猫のイベントなんだろうけどね
まぁせっかくなので行きたいかも・・・
土日は用事あるので月曜日かなぁ
 

お昼はチキン南蛮

 

お昼はなんばにあるなみーセヴンさんへ

 
このお店は超おすすめです！！
まず美味しい
ご飯自由
パスタも自由
タルタルソースかけ放題

・・・・今回、食べて美味しかったなぁと思ってたら・・・・
店員さんから衝撃の一言が・・・
「足りなかったでしょう、これどうぞ」・・・・
チキン南蛮のハーフもらえました・・・
サービス良すぎ
美味しいし
このお店はホントおすすめ
 

モルモットぷいぷい

通天閣のそばにあるギャラリー1616に到着

近づいて気がついた・・・めちゃ人がいるー
ということで、整理券をもらいました

この整理券もかわいい
 

店内はこんな感じ

 



最高です！！
モルモットグッツがいっぱい
あっちもモルモット
こっちもモルモット
楽しくて買いすぎちゃった・・・
 

戦利品

モルベット

モルモット用のベット

ふっかふか

使ってくれるかはわからないけど・・・

ここに寝転んでくれたら最高に可愛いと思う

 

寝袋

 
寝袋持ってるけども、3匹で一個は少ないなぁと思って一個追加
基本的には使ってないけども移動時には使うのでいると判断
 
マグカップ

どう見てもかわいい
最高に可愛い
一目惚れで購入
 
トートバック

これも明らかに可愛い
これはいると思って購入
あんまり使わないけども購入
 
お薬手帳カバー

かわいいね
お薬手帳は使ってるので、これを早速取り付けたい
 
ポチ袋

これで正月のお年玉のポチ袋として購入
これはいい袋ですよ
だってかわいいもん
 
タオル

悩んだけど可愛かったので購入
まぁタオルは使うものだし

キーホルダー

かわいい
それ以上はない
カバンに付ける予定
 

帰りは喫茶店に

喉乾いたので近くの喫茶店に
 

喫茶 ブラザー

レトロな感じのお店でした。
ただ清潔感はあったので良いお店
 
コーヒーとチョコレートパフェ

いい感じ
パフェは結構美味しかった
フルーツ多めでおいしい
コーヒーも美味しくてよかった
 

今日のモルモット

足ないないモルモット

足の消えたこまちゃんです
まぁのんびりしてるだけだけど・・・
胸のモコモコ毛にお手々が隠れてる感じ
かわいい
 
この白いボディが最高
 

袋の鼠

なんか抱っこしようとしたら逃げて寝袋に続々入っていった
なんかぎゅうぎゅう
かわいい
 

お菓子パクー

お菓子をぱくぱくする
もこちゃんと小町ちゃんが食いついてきた
かわいいね
 

最後に

今日は大阪に出かけて色々やってた

疲れた・・・・

明日はどうしようかな
家でのんびりかなぁ・・・